Sun。隨心所欲 簡單生活

 

從深水埗B2出口出來⋯先外帶了坤記糕品，再步行約1分鐘可以到達這家「公和荳品廠」！

🔺 森森當天到達的時間是平日下午兩點左右⋯店家的人潮還是蠻多的～

 

🔺 他從2016～2020年（除了2018年之外）其餘4年都獲得米其林餐盤推薦街頭小吃✨

 

🔺 一進門的左邊就是開放式廚房～

 

🔺 旁邊有個冰箱擺著外賣販售的健康飲品～

 

🔺 右邊是櫃台，也擺放著販售的腐乳。

 

🔺 來這吃東西的大多是附近的在地人，中午休息或是逛完街市來吃點心～

 

🔺 牆上貼著店家的製作過程（長達三面牆的製作過程，不過因為人潮眾多，我就只拍了其中一面牆而已～）

 

🔻 菜單（點圖可放大）

🔺 看到菜單發現價格真是超便宜的欸⋯隨便點了三樣來吃！

 

🔺 桌上擺放的自助式調味料。

 

🔺 || 荳腐花（熱）細碗 ||  HKD $10

這大概是森森來香港一年多⋯吃過最便宜的豆腐花了😄

 

🔺 香港的原味豆腐花呢⋯是給黃糖粉的，和台灣用糖水的感覺是不一樣的！這個黃糖粉都不會很甜！通常外帶的話會附一兩包黃糖粉給你回去自己加，內用則會有一罐黃糖粉給你自己加～

 

🔺 森森吃低糖飲食，所以沒有加很多糖粉，因為豆腐花吃熱的，加上糖粉很快就融化了，有種淡淡的甜味但又不會太甜，可以吃到豆腐花的豆香味及豆腐花綿密滑順的口感～這個我好喜歡😋

 

🔺 森森還叫了香滑腸粉及咖喱魚蛋🤤

 

🔺 || 咖喱魚蛋-6粒 ||  HKD $7

這個咖喱魚蛋吃起來有香濃的咖喱味道，還帶有點微微的辣，吃起來很爽口彈牙！讓人一口接一口😊

 

🔺 || 香滑腸粉（細）4條 ||  HKD $9

這個腸粉是完全沒有包東西的，是只有原味腸粉沾醬料吃，腸粉很香滑Q彈，配上店家給的醬汁，帶點鹹甜口感再配上些許白芝麻香，這個味道可說是剛剛好，而且讓人很喜歡🥰

 

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總結：

這家店的東西便宜又好吃！難怪下午店內還是幾乎滿座～有去深水埗逛街的朋友，這家森森超推薦👍

 

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ℹ️ 店家資訊

公和荳品廠（深水埗店）

電話：2386-6871

地址：深水埗北河街118號地下

（港鐵 深水埗站B2出口步行1分鐘）

營業時間：週一至週日 7:00～21:00