昨天來到九龍灣的環球工商大廈來吃下午茶⋯(其實因為我想吃的甜品店在附近的另一個工廈裡,想說隨便找個附近的餐廳吃飯,然後就看到這家錵的工房)
🔺 環球工商大廈我也是第一次來~他有兩個門口都會通的唷!
🔺 坐電梯到8樓上來找4-5室就可以抵達囉~
門口用了很大一片花草牆,非常好認👀
🔺 入口處擺放了很多花草,感覺很舒服😌
🔺 森森是週六下午三點左右來的⋯其實沒什麼人~(我也不知道為什麼啊🤷♀️)
空間算是很寬敞舒適~
🔺 廚房很清楚可見,上面的黑板有寫著菜單上沒有的新菜色(點圖可放大)
🔺 桌上的餐具及調味料
🔻 午餐餐牌(點圖可放大)
🔺 || 熱奶茶 ||
這是點定食附的飲料~
味道很一般,不滑不澀,但沒什麼特別的,就還可以!
🔺 || 蒲燒鰻魚定食 || HKD $70
有一碗湯、一碟前菜、一碟沙律、主餐有個配菜。
🔺 || 前菜&沙律 ||
前菜是醃蘿蔔,口感極酸且吃起來略乾⋯
沙律是用胡麻醬搭配了像是油醋醬的樣子,有點酸甜胡麻香,還不錯👍
🔺 || 味增湯 ||
裡面有海帶芽及豆腐,味增的味道不會很濃,鹹度適中,還可以⋯
🔺 || 蒲燒鰻魚 ||
口感略為軟爛,醬汁還可以,不過這魚不太行啊⋯沒有鰻魚吃起來的Q彈的嚼勁😔
🔺 || 玉子 ||
吃起來是冷的⋯入口的蛋香味還蠻香,口感還算可以~
總結:
餐點整體很一般,沒什麼令人驚艷的地方,空間還蠻舒適的⋯
不過這裡的餐點可能只適合賣給工廈裡面的員工或是附近的上班族!
畢竟他的價格不貴而且還可以吃得飽,口味也很一般,不是太難吃但又算不上好吃~
不過森森不會想再去吃就是了⋯
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ℹ️ 店家資訊
錵的工房
電話:9130-2488/2796-0932
地址:九龍灣常悅道20號環球工商大廈8樓4-5號舖
(港鐵 九龍灣站A出口步行10分鐘)
營業時間:週一至週六 8:00~17:00
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