前陣子去深水埗買東西,然後在深水埗吃了兩家米其林餐盤推薦的街頭小吃~
一出地鐵站就看見這家「坤記糕品」,趁著平日下午人潮沒很多先買起來帶走~~~
🔺 非常好找的一個店鋪,地鐵站出口出來就看得見了!
🔺 店鋪旁邊貼滿了之前報章雜誌的報導~(感覺很有歲月的痕跡⋯因為風吹日曬雨淋吧😂 都有點褪色泛黃了⋯)
🔺 店家糕品的選項及價錢也貼在旁邊~
坤記糕品
堪稱全香港歷史最悠久的中式糕點專門店,堅持以傳統方法純手工製作、不添加防腐劑的糕品老店!
販售自製白糖糕、芝麻糕、紅豆糕、缽仔糕⋯⋯亦有鹹點販售唷。
🔺 販售的糕品都一籃一籃的擺放在門口,有用袋子一個一個裝著,一大塊的糕點上面也都有蓋著塑膠膜!(這間讓森森覺得乾淨些!因為香港很多街邊小吃都是開放式的,我常常看到很多蒼蠅在食物上面飛來飛去的⋯看到都不想吃了⋯這家衛生方面我個人覺得還不錯!)
🔺 這家糕餅舖已經連續5年拿到米其林餐盤推薦街頭小吃的榮譽✨
🔺 森森買了兩個最多人推薦的:缽仔糕及芝麻糕!(其實紅豆糕我也想買的⋯只是我不能一次吃太多糕點⋯胃不消化啊😭 只能下次有來再買紅豆糕試下😂)
🔺 || 缽仔糕 || HKD $9
這個是來訪港澳必吃~(我也不知道為何🤭) 不過森森來香港兩年了從來沒吃過缽仔糕~因為我怕太甜,而且我胃不太好,糕點類我很少吃⋯今天終於有機會吃到缽仔糕了🎉
🔺 缽仔糕表面佈滿紅豆顆粒,輕輕用手一撥開就可以撥開,口感軟Q厚實,甜度及軟度都剛剛好,飽滿的紅豆顆粒更是增添口中的層次感!這個很推👍
🔺 || 芝麻糕 || HKD $13
森森在網上看評論,這個也是推薦產品之一,也買來嚐嚐看~
🔺 它是一層一層疊上去的感覺,但不仔細看還真沒發現😄 黑芝麻入口的味道沒有想像中的濃郁,不過芝麻香氣十足,甜度軟度適中!
總結:
兩個都還不錯!但比較起來我喜歡缽仔糕多一點😁 下次想買紅豆糕吃看看!
一次怕買太多放著怕壞掉,因為我不習慣把食物冰冰箱,冰著很容易忘記它(因為我很少開冰箱😂),想吃的時候我就會衝去買了~
現在還有傳統的手工糕點做的如此美味的老店舖真的不多了!
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ℹ️ 店家資訊
坤記糕品
電話:2360-0328
地址:深水埗福華街115-117號北河商場地下10號舖
(港鐵 深水埗站B2出口步行30秒)
營業時間:週一至週日 8:00~23:00
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